Karak
Ganache chocolat noir et lait végétal, fond de tarte au cacao et amandes. Ainsi ce produit est sans caséine
-Sans Gluten
-Sans Produits laitiers
Éclair Ultra Chocolat
Crémeux chocolat 64%, pâte à choux cacao, praliné au grué de cacao, rocher de grué de cacao, glacage cacao 100%
-Sans Gluten
-Sans Lactose
Éclair Ultra Café
Crémeux café, pâte a choux, couverture chocolat lait, noisettes caramlisées et éclats de café, sirop d’expresso
-Sans Gluten
-Sans Lactose
Cheesecake Dulce
mousse fromage frais, ganache dulce, sablé recomposé aux amandes.
-Sans Gluten
-Sans Lactose
Forêt noire
Mousse cerise noire, mousse vanille, génoise cacao, confit de cerise noire, enrobage chocolat.
-Sans Gluten
-Sans Lactose
Fleur de carotte
Mousse orange, julienne de carotte confite aux jus d’orange, cake aux carottes, fond sablé aux amandes.
-Sans Gluten
-Sans Lactose
Kalamansi
Mousse kalamansi, confit kalamansi, chantilly vanille, génoise aux amande, zest de combava noir
-Vegan
-Sans Gluten
-Sans Lactose